Idee per non buttare via le mele troppo mature

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Le mele troppo mature sono spesso (e purtroppo) destinate al bidone della spazzatura. E’ un vero peccato oltre che uno spreco di soldi. E allora quali idee si possono mettere in pratica per non cestinarle?

Si potrebbe per esempio preparare una bella macedonia, aggiungendo alle mele altra frutta un po’ meno matura: gusto e genuinità non mancherebbero in questo caso! Oppure potreste usare questi frutti per la preparazione di ottimi dolci. Qualche esempio? La torta di mele oppure i muffin, perfetti anche da consumare a colazione o a merenda. Potreste preparare anche una genuina torta allo yogurt, impreziosendola cin piccoli tocchettini di mela. In questo modo non sprecherete niente e anzi, avrete tante idee low cost da mettere in pratica!

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Photo | Thinkstock

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