Le mele troppo mature sono spesso (e purtroppo) destinate al bidone della spazzatura. E’ un vero peccato oltre che uno spreco di soldi. E allora quali idee si possono mettere in pratica per non cestinarle?
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Sprechi alimentari, come ridurli al minimo in estate
In estate, con le temperature calde, anche gli sprechi alimentari tendono ad aumentare: gli alimenti si conservano infatti con più difficoltà e diventa difficile ridurli al minimo. Ecco però qualche consiglio da mettere in pratica per centrare l’obiettivo e sprecare meno possibile.
Sprechi alimentari, si combattono con una app
La guerra agli sprechi alimentari è importante e grazie a una app tutta nuova, Last Minute Sotto Casa, sarà da qui in avanti possibile fare fronte a questa problema di fatto risparmiando. La app mette a disposizione dei cittadini migliaia di prodotti in scadenza a prezzi stracciati nei loro negozi sotto casa con l’obiettivo di tagliare le spese, comprare piccole quantità di generi alimentari alla volta e cambiare le proprie abitudini.
Supermercato sociale per combattere gli sprechi: l’esempio della Svezia
In Svezia dal prossimo autunno prenderà forma il primo supermercato sociale, che arriva in soccorso delle persone che vivono difficoltà economiche; ma allo stesso tempo questo supermercato nasce con il preciso intento di combattere gli sprechi alimentari.